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第二类动物类 炙黄鸡（第1页）

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第二类·动物类食疗方炙黄鸡

属性：〔食品〕黄雌鸡，只净。

〔主疗〕脾胃虚弱，下痢。

〔方法〕以盐、酱、醋、茴香、小椒末，同拌匀，刷鸡上，令炭火炙，干焦，空腹食之。

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