厘米，体重 30公斤左右，雌雄都有角，体色为灰棕色。 青羊肉性味甘热，具补虚助阳的功效。治虚劳内伤、筋骨痹弱、腰脊酸软、**、带下、不孕等。 炖青羊肉 炖青羊肉 1.主料：青羊肉 1000克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、花椒水。 二、制法： 将青羊肉洗净切块，投入烧锅内煸炒几下，烹入料酒、酱油、花椒水偏炒，加入精盐、葱、姜和适量清水，武火烧沸，撇去浮沫，改为文火炖羊肉熟烂，点入味精，出锅即成。 按：炖青羊肉具有补虚助阳的功效。《本草汇言》载：青羊肉“大补虚劳，脱力内伤，筋骨痹弱”。又治男子精寒髓乏、阳事不振。或妇人积年淋带、腰脊疹软、...